Блюда из телятины

Блюда из телятины в готовом виде содержат основные питательные вещества в которых нуждается человеческий организм. Блюда из телятины, являются ценным продуктом питания, особенно диетического, с большим успехом также могут применяться для питания наших малышей. Мягкое, нежное мясо теленка в своем составе содержит до 20% полноценных белков, огромное количество незаменимых аминокислот и всего до 2% жира, что делает его незаменимым в детском питании. Этот вид мяса содержит также достаточное количество витаминов группы В. Мясо очень хорошего качества должно иметь розоватый цвет. Следует помнить, что блюда из телятины желательно готовить из так называемого “парного мяса”. Аппетитные и вкусные блюда приготовленные из такого мяса способны занять достойное место на вашем столе. Питательная ценность при соблюдении всех правил кулинарной обработки практически не изменяется. Однако следует помнить, что вес и размер кусочков уменьшается на 30%.На этой страничке собраны довольно простые в приготовлении рецепты блюд из телятины, которые сможет приготовить любая хозяйка или хозяин, тем самым порадовав своих домочадцев. Приятного Вам аппетита!

Телятина отварная

Телятина шпигованная жареная

Французские котлетки

Рулет из телятины с колбасой

Телятина запеченная

Телятина вареная

Шницель из телятины (по-итальянски)

Фаршированное жаркое

Отбивные по-швейцарски

Телятина с кабачками

Телятина с вишней

Телятина, тушеная с солеными огурцами

Телятина, тушеная с горошком

Шницель по-итальянски

Ребрышки в яичном соусе

Рулетики из телятины, запеченные

Телятина тушеная с капустой

Телячьи отбивные с ветчиной и сыром

Телятина с грибами в сметане

Съел сам - помоги другому!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
.
Наши страницы
Яндекс.Метрика Индекс цитирования.