Пюре из картофеля с мясом

 Очищенный картофель сварить на пару, протереть горячим через сито или хорошенько размять с добавлением горячего молока и прокипятить на пюре положить кусочек сливочного масла.Вареную или жаренную говядину, телятину или не жирную вареную ветчину нарезать мелкими кусочками в форме кубиков(0,5см), слегка поджарить на масле, после чего перемешать с картофельным пюре. Пюре посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.( картофель 200г, мясо варенное или жаренное 50г, масло сливочное 10г, молоко 50г, раствор соли5г, зелень петрушки или укроп 3г)

 

Съел сам - помоги другому!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
.

Оставить комментарий

Наши страницы
Яндекс.Метрика Индекс цитирования.