Квас тминный

 Приготовление:  хлеб нарезать небольшими кусочками, высушить, залить водой и оставить часа на 3-4. Процедить добавить дрожжи, сахар, тмин,поставить в теплое место для брожения. Через 2-3 дня процедить и хранить в прохладном месте. На 1кг черного  хлеба -  40г тмина,25г дрожжей, 500г сахара, 10л воды.

Съел сам - помоги другому!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
.

Оставить комментарий

Наши страницы
Яндекс.Метрика Индекс цитирования.