Домашняя кулинария

 Взбейте 4 сырых яйца,посолите, добавьте стакан молока и хорошо перемешайте,4 картофелины нарежьте тонкими ломтиками, уложите ровным слоем на смазанную маслом сковороду и залейте смесью яиц и молока. Запекайте в разогретой духовке до готовности, перед подачей посыпать зеленью.