Молочный суп с клецками

МОЛОЧНЫЙ СУП С КЛЕЦКАМИ: Вскипятите молоко , сделайте очень маленький огонь и сделайте клецки. Для этого в небольшую миску насыпьте муку, размешайте ее со взбитым яйцом до однородной массы, подсолите. Нагрейте ложку в молоке и затем наберите немножко теста. Опускайте ложку в горячее молоко немедленно и тогда клецки легко будут “пускаться в плавание”. Варите пока клецки не всплывут. Молоко слегка подсолите. (яйцо 1 шт, мука 2 ст ложки, молоко 1л, соль на кончике ножа)

Съел сам - помоги другому!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
.

Оставить комментарий

Наши страницы
Яндекс.Метрика Индекс цитирования.