Домашняя кулинария

Картофель в мундире; Вымытый картофель положить в кастрюлю,залить горячей водой  и варить до полуготовности при слабом кипении,в закрытой посуде, после этого влить раствор соли( 1 чайная ложка 1 чайная ложка соли на 1л воды) и варить до готовности но не переваривая.  Слить воду с картофеля, очистить его и горячим подать со сливочным маслом.